一、功能

燥湿化痰，理气，消食。

主治

风寒咳喘痰多，胸膈胀闷，食积呕吐，噫气。

用法用量

煎服，3-10g。

注意事项

气虚、阴虚及燥咳痰少者禁服。

适宜人群

化橘红适用于风寒咳喘痰多，胸膈胀闷，食积呕吐，噫气者。

不宜人群

尚不明确。

禁忌人群

气虚、阴虚及燥咳痰少者禁服。

化学成分

柚的外果皮含挥发油，主成分为柠檬醛、牻牛儿醇、芳樟醇、邻氨基苯甲酸甲酯。另据报道，挥发油中主含柠檬烯，还含α-蒎烯等。又谓挥发油中尚含丁香烯氧化物、芳樟醇单氧化物、顺式3-己烯醇、荜澄茄烯、二戊烯等。又含黄酮类成分：柚皮甙、新橙皮甙、枳属甙、福橘素、川陈皮素、5，7，4′-三甲氧基黄酮、5，6，7，3′，4′-五甲氧基黄酮、5，7，8，3′，4′-五甲氧基黄酮、5，7，8，4′-四甲氧基黄酮等。还含水苏碱、伞形花内酯、橙皮油内酯、腐胺、焦性儿茶酚、番茄烃、甘氨酸、β-谷甾醇葡萄糖甙、二十九烷等。又含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素B1、B2、C，烟酸，钙，磷，铁。

药理作用

1、对呼吸系统的作用：柠檬烯和蒎烯吸入可使痳醉兔呼吸道分泌物变多变稀，故有祛痰作用。小鼠酚红法也证明柠檬烯有良好的祛痰作用；小鼠氨水喷雾引咳法还证明柠檬烯有显著的镇咳作用。小鼠灌服化州橘红多糖5.4mg/kg，对氨雾喷入法引起的咳嗽有明显止咳作用；酚红排泌法证明有明显祛痰作用。

2、镇静作用：小鼠口服芳樟醇可使自发活动明显减少。

3、抗微生物作用：柠檬烯在体外对肺炎链球菌、甲型链球菌、卡他球菌和金黄色葡萄球菌有很强的抑制作用，但体内试验不能保护小鼠免受肺炎链球菌感染。小鸡口服牻牛儿醇或芳樟醇可使引起鸡淋巴瘤和生成白细胞的组织增生的病毒ES4感染后生命延长。两者也有抗菌和抗真菌作用。

毒理作用

狗每日灌胃柠檬烯240mg/kg，连续53d，其一般状态、体重、肝肾功能和病理织织切片检查无明显改变。

相关论述

《纲目拾遗》：治痰症，消油腻、谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。

二、搭配

适宜搭配

茯苓、杏仁

三、临床

相关配伍

1、治痰喘：化橘红、半夏各15g，川贝9g。共研细末。每服6g，开水送下。(《常见病验方研究参考资料》）

2、治支气管炎：①过江龙30g，化橘红15g，杏仁9g。煎服。②石串莲30g，化橘红15g，青竹标12g。煎服。(《云南中草药》）

四、加工

采收加工

10-11月果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5-7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，晒干或阴干。

炮制方法

取原药材，去杂质，洗净，切丝，低温干燥。

五、保存

保存方法

置阴凉干燥处，防蛀。

六、鉴别

1、本品粉末暗绿色至棕色。中果皮薄壁细胞形状不规则，壁不均匀增厚，有的作连珠状或在角隅处特厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，垂周壁增厚，气孔类圆形，直径18-31μm，副卫细胞5-7个，侧面观外被角质层，靠外方的径向壁增厚。偶见碎断的非腺毛，碎段细胞多至十数个，最宽处直径约33μm，具壁疣或外壁光滑、内壁粗糙，胞腔内含淡黄色或棕色颗粒状物。草酸钙方晶成片或成行存在于中果皮薄壁细胞中，呈多面形、菱形、棱柱形、长方形或形状不规则，直径1-32μm，长5-4μ0m。导管为螺纹导管和网纹导管。偶见石细胞及纤维。

2、取本品粉末0.5g，加甲醇5ml，超声处理15分钟，离心，取上清液作为供试品溶液。另取柚皮苷对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一高效硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-丙酮-冰醋酸-水（8∶4∶0.3∶1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%三氯化铝乙醇溶液，在105℃加热1分钟，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

药材性状

1、毛橘红：果皮呈对折的七角、六角或展平的五角星状，也有单片者呈柳叶形。完整者展平后直径15-28cm，厚0.2-0.5cm。外表面黄绿色，密生茸毛，有皱纹及小油点。内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1列不平整的凹下油点，内侧稍柔而有弹性。气香，味苦、微辛。

2、光橘红：外表面黄绿色至黄棕色，无毛。

均以片薄均匀、气味浓者为佳。

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